甜蜜素
中文别名：环己基氨基磺酸钠
英文名称：Beet molasses
英文别名：Molasses; Beet molasses; Beet Sugar Molasses;
CAS 号：68476-78-8
分 子 式：C6H12NNaO3S
分 子 量：201.22
含 量：98%
用 途：属于非营养型合成甜味剂，其甜度为蔗糖的30倍，而价格仅为蔗糖的3倍，而且它不像糖精那样用量稍多时有苦味，因而作为国际通用的食品添加剂中可用于清凉饮料、果汁、冰激凌、糕点食品及蜜饯中。
产品特性：
1、 甜度高，为蔗糖的45-50倍。
2、 甜味清爽，无苦涩味。
3、 安全性高，对人体无毒无害。
4、 稳定性好，耐热，耐酸碱。
5、不发酵，不回潮，易储存。
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