甜菊糖
中文别名：蛇菊苷; 甜菊糖甙
英文名称：stevioside
CAS 号：57817-89-7
含 量：90%
用 途：用作食品甘味剂，特别适合于高血压、糖尿病、肥胖症、心脏病、龋齿等。甜菊糖作为一种新型天然甜味剂可广泛应用于各类食品、饮料、医药、日化工业品。广义上讲，凡是用糖产品几乎都可以用甜菊糖或替代全部糖精。目前，甜菊糖主要应用于饮料、医药、泡菜，尤其饮料和泡菜当中居多，另外在冷食、罐头、蜜饯、调味品、腌制品、酒类、口香糖、牙膏中均有一定程度的应用。不同种类的产品，达盛甜菊糖的添加量有所不同，需要经过反复研究实验，取最佳配比，以保证产品的品质、口感、风味。
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