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苯甲醇
中文名称: 苯甲醇
中文同义词: 苯甲醇;苄醇;苄基醇;苯甲醇,苄醇;Α-羟基甲苯;苯甲醇 BENZYL ALCOHOL;Α-羥甲苯;苯甲醇, ACS, 99+%
英文名称: Benzyl alcohol
CAS号: 100-51-6
分子式: C7H8O
分子量: 108.14
EINECS号: 202-859-9
熔点: -15 °C
沸点: 205 °C
密度: 1.045 g/mL at 25 °C(lit.)
储存条件: 2-8°C
化学性质:无色透明液体。稍有芳香气味。
用途: 苯甲醇是我国规定暂时允许使用的食用香料,主要用于杏仁、甜橙、樱桃、葡萄、草莓等水果型香精中。用量按正常生产需要,一般在口香糖中1200mg/kg;烘烤食品中220mg/kg;冷饮中160mg/kg;糖果中47mg/kg;软饮料中15mg/kg。
含量:99%
包装:200KG塑料桶
价格:17.3元/KG