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食品级溶菌酶生产厂家价格防腐剂@18872220807

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湖北武汉远成共创合中有限公司 进入店铺

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公司地址：湖北省武汉市武昌区中山路496号

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  • 经营范围：有机无机化工原料，医药中间体、工业香精香料及食品添加剂、饲料添加剂、兽药、动植物提取物
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 溶菌酶      

 
[英文名称]:  lysozyme from human neutrophils
 
[C  A   S]:  9001-63-2;12650-88-3
 
[EINECS号]:  235-747-3
 
[分 子 量]:  895.9134
 
[分 子 式]:  C36H61N7O19
 
[酶 活 力]:  2万U/mg 食品级
 
[性    状]:  白色或微白色冻干粉
 
[应用领域]:
1． 溶菌酶是一种无毒、无副作用的蛋白质，又具有一定的溶菌作用，因此可用作天然的食品防腐剂。现已广泛应用于水产品、肉食品、蛋糕、清酒、料酒及饮料中的防腐；还可以添入乳粉中，使牛乳人乳化，以抑制肠道中腐败微生物的生存，同时直接或间接地促进肠道中双歧杆菌的增殖。
2． 溶菌酶作为一种存在于人体正常体液及组织中的非特异性免疫因素，具有多种药理作用，它具有抗菌、抗病毒、抗肿瘤的功效，目前医用溶菌酶其适应症为出血、血尿、血痰和鼻炎等。
3． 溶菌酶具有破坏细菌细胞壁结构的功能，以此酶处理G+细菌得到原生质体，因此，溶菌酶是基因工程、细胞工程中细胞融合操作必不可少的工具酶
包装：1公斤/铝箔袋
 

关键词：食品级溶菌酶生产厂家价格防腐剂@18872220807,供应,工业原料,食品工业,其它
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