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肉桂酸钾
英文名称:Potassium cinnamate
化学名称:苯丙烯酸钾,3-苯基-2-丙烯酸钾
CAS 号:16089-48-8
分子式:C9H7 K O2
分子量:186.25
含量:98%
性状:白色或内白色结晶粉末,无味,溶于水
用途: 肉桂酸钾是一种无毒微有一种肉桂香味易溶入水的杀菌防腐剂和抗氧剂,在饮料中代替了传统的苯甲酸钠作用。可以在食品中作为一种香料使用,也可以在化妆品方面起到定香的作用
包装:25kg/袋
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