- 品牌:
- 所属分类:工业原料 » 食品工业 » 其它
- 计量单位:千克
- 最小起订量:0千克
- 供货总量:0千克
- 发货期限:自买家付款之日起3天内发货
3-甲硫基丙醇
中文名称: 3-甲硫基丙醇
中文同义词: 3-甲硫基丙醇;3-(甲硫基)-1-丙醇;3-甲巯基-1-丙醇;γ-甲巯基丙醇;甲硫基丙醇;3-(甲基硫代)-1-丙醇;3-(甲基硫代)-1-丙醇,98%;菠萝醇
英文名称: 3-Methylthiopropanol
CAS号: 505-10-2
分子式: C4H10OS
分子量: 106.19
EINECS号: 208-004-6
含量:99%食品级
包装:1KG/小氟化瓶
化学性质 无色易流动液体,低浓度时有强烈芬芳的肉或肉汤香气和甜的滋味。沸点195℃或93~94℃(2265.5Pa)。微溶于水,溶于乙醇、丙二醇和油类。
天然品存在于番茄、葡萄酒及酱油的挥发性成分中。
用途 GB 2760--1996规定为暂时允许使用的食品用香料。
用途 该品有强烈的圆葱、肉臭味,稀释会出现酱油气味,主要用于酱调味,日本《食品添加物公定书》规定,作为食品添加剂,该品不得用于加香以外的目的。3-甲巯基-1-丙醇还可用于液化气的加臭,添加量以ppm计。
用途 用作食用香精
关键词:3-甲硫基丙醇,505-10-2,99%食品级,厂家价格,供应,工业原料,食品工业,其它