- 品牌:南箭牌
- 所属分类:工业原料 » 中间体 » 香精和香料中间体
- 计量单位:KG
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软脂酸乙酯
中文名称: 十六酸乙酯
中文同义词: 软脂酸乙酯;十六烷酸乙酯;十六酸乙酯;棕榈酸乙酯;軟脂酸乙酯;棕櫚酸乙酯;棕榈酸乙酯,97%;十六酸乙酯/棕榈酸乙酯
CAS号: 628-97-7
分子式: C18H36O2
分子量: 284.48
EINECS号: 211-064-6
熔点:24-26 °C(lit.)
沸点:192-193 °C10 mm Hg(lit.)
密度:0.857 g/mL at 25 °C(lit.)
折射率:n20/D 1.440(lit.)
FEMA:2451
闪点:>230 °F
储存条件:-20°C
化学性质:无色针状结晶。呈微弱蜡香、果爵和奶油香气。沸点303℃,或192~193℃(1333Pa),熔点24~26℃。溶于乙醇和油类,不溶于水。
天然品存在于杏、酸樱桃、葡萄柚汁、黑加仑、菠萝、红葡萄酒、苹果白兰地、黑面包、羊肉、大米等中。
用途:GB 2760一96规定为允许使用的食用香料。用于配制奶油、牛脂、牛奶、猪肉及鱼类、香辛料用香精。也可用于配制朗姆酒香精。
用途 用于有机合成、香料香精等
合成 无证 香精香料 医药级 含量99% 无色结晶 50/塑料桶 33 企标
天然 无证 医药原料 医药级 含量99% 无色结晶 1KG/小氟化瓶 55.2 企标
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