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D-果糖
★中文名称 D-果糖
★中文同义词 果糖 D-果糖 左旋糖 BETA-D-果糖
★英文名称 D-FRUCTOSE
★CAS号 57-48-7
★EINECS号 200-333-3
★分子式 C6H12O6
★分子量 180.16
★性状:白色结晶粉末状
★密度 1.694g/cm3
★熔点 119-122℃ (dec.)
★沸点 440.1℃ at 760 mmHg
★闪点 220℃
★蒸气压 1.36E-09mmHg at 25℃
★溶解性 3750 g/L (20℃)
★产品用途 1. 生化和微生物研究用。硼酸的测定。
2.果糖有直接供给热能,补充体液及营养全身的功效,比葡萄糖容易吸收利用。除用作药物外,还用于高级糖果和饮料中。在含漱剂中用作甜味剂。
储运条件 本品应密封于阴凉干燥处保存。