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黄酮中处于相邻位的羰基、羟基可以共同络合金属而显色。在中性或弱碱性及亚硝酸钠存在条件下,黄酮类化合物与铝盐生成螯和物,加入碱溶液后显红橙色,在510nm处有最大吸收峰。芦丁是公认的黄酮类化合物,常被用作标准品。
试剂一:无色液体2.5mL ×1瓶
试剂二:无色液体2.5mL ×1瓶
试剂三:显色液10mL ×1瓶
试剂四:1.0mg/mL芦丁标准溶液200μL×1瓶
试剂一、试剂二、试剂三4℃保存,试剂四-20℃保存,可保存3个月。
试剂四应用液:
移取50μL试剂四,加入450 μL双蒸水,充分混匀,得到500 μL 浓度为100 μg/mL的芦丁标准液,分别采用移取0,20,40,60,80,100 μL于酶标板中,加入100,80,60,40,20,0μL双蒸水,得到0,20,40,60,80,100 μg/mL芦丁标准液(试剂四应用液)。
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标准孔1 |
测定孔 |
空白孔2 |
试剂一(μL) |
25 |
25 |
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样品溶液(μL) |
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100 |
100 |
试剂四应用液(μL) |
100 |
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充分混匀,室温静置6min。
试剂二(μL) |
25 |
25 |
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双蒸水(μL) |
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50 |
充分混匀,室温静置6min。
试剂三(μL)3 |
100 |
100 |
100 |
充分混匀,室温静置15min,酶标仪510nm处测吸光值。