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香兰素 产品名称： 香兰素 （香草醛）
香兰素 CAS： 121-33-5 
香兰素 标准： 国标 
香兰素 级别： 食品级 
香兰素 含量： 99% 
香兰素 外观： 白色粉状 
香兰素 包装： 25KG/纸板桶  
香兰素 成份：香兰素   
香兰素 理化属性： 白色粉状  
类别： 原料 
行业： 香精香料原料 
领域： 中间体 
下延产品：  
香兰素 运用：  
香兰素 用法用量： 香兰素 

产品名称： 对甲氧基苯甲醛（大茴香醛） 
中文同义词: 对甲氧基苯甲醛(大茴香醛);4-茴香醛;茴香醛;4-甲氧基苯甲醛/茴香醛;对茴香醇;對甲氧苯甲醛;对甲氧基苯醛;对甲氧基苯甲醛
英文名称: p-Anisaldehyde
英文同义词: Aubépine ;4-Methoxybenzaldehyde/p-Anisaldehyde;4-Methoxybenzylaldehyde;Anisaldehyde 98+ %;AnisaldehydeMetoxybenzaldehyd;p-methoxybezaldehyde;P-methyoxybenzaldehyde;ANISALDEHYDE, STANDARD FOR GC
CAS： 123-11-5 
标准： 企业标准 
级别： 通用级 
含量： 99.5% 
外观： 无色或淡黄液体 
包装:200kg/铁桶 可拆分 
成份： 对甲氧基苯甲醛 
类别： 香精香料 
行业： 香精香料 
领域： 日化 
下延产品： 日用香精和食品香精
运用： 可用于日用香精和食品香精。是我国 GB2760-86规定为暂时允许使用的食用香料，主要用以配制香草、香辛料、杏、奶油、茴香、焦糖、樱桃、巧克力、胡桃、树莓、草莓、薄荷等型香精。还可用作药物的中间体；用于香料的配制和有机合成

中文名称: 香兰素 
中文同义词: 香荚兰醛;香荚兰素;香兰醛;3-甲氧基-4-羟基苯甲醛;香兰素;香草醛;香兰素,;凡尼林 
英文名称: Vanillin 
英文同义词: 2-Methoxy-4-formylphenol;3-Methoxy-4-hydroxybenzaldehyde (vanillin);4-Formyl-2-methoxyphenol;Protocatechualdehyde, methyl-;protocatechualdehyde3-methylether;p-Vanillin;Vanillaldehyde;vanillin (3-methoxy-4-hydroxy- benzaldehyde) 
CAS号: 121-33-5 
分子式: C8H8O3 
分子量: 152.15 
EINECS号: 204-465-2 

理化性质 香兰素具有强烈而又独特的香荚兰豆香气，天然存在于香荚兰豆荚，以及丁香油、橡苔油、秘鲁香脂、吐鲁香脂和安息香脂中。 
作用与用途 1. 食用香料：香兰素是食用调香剂，具有香荚兰豆香气及浓欲的奶香，是食品添加剂行业中不可缺少的重要原料，广泛运用在各种需要增加奶香气息的调香食品中，如蛋糕、冷饮、巧克力、糖果、饼干、方便面、面包以及烟草、调香酒类、牙膏、 肥皂、香水化妆品、冰淇淋、饮料以及日用化妆品中起增香和定香作用。还可用于香皂、牙膏、香水、橡胶、塑料、。符合FCCIV标准。
2. 国内香兰素主要用于食品添加剂，近几年在领域的应用不断拓宽，已成为香兰素应用有潜力的领域。目前国内香兰素消费：食品工业占55%，中间体占30%，饲料调味刘占10%，化妆品等占5%。国外香兰素的应用领域很广，大量用于生产中间体，也用于植物生长促进剂、杀菌剂、润滑油消泡剂、电镀光亮剂、印制线路板生产导电剂等。

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