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产品名称： D-酒石酸 
D-酒石酸 CAS： 147-71-7 
D-酒石酸 标准： BP 
D-酒石酸 级别： 通用级 
D-酒石酸 含量： 99% 
D-酒石酸 外观： 白色结晶 
D-酒石酸 包装： 25KG/牛皮纸袋 可拆分 
D-酒石酸 成份： 是用葡萄糖发酵来制取右旋酒石酸 
D-酒石酸 理化属性： 易溶于水的无色结晶。 
类别： 天然食品 
行业： 食品 
领域： 酸度调节剂 
D-酒石酸 下延产品： 饮料 
D-酒石酸 运用： 用作饮料和其他食品的酸化剂，能够赋予食品酸味并控制微生物生长。 
D-酒石酸 用法用量： 按需适量添加 


产品名称： L(+)-酒石酸  (L-酒石酸)
L-酒石酸CAS： 87-69-4
L-酒石酸标准： 国标
L-酒石酸级别： 食品级
L-酒石酸含量： 99.7%
L-酒石酸外观： 白色粉状
L-酒石酸包装: 25KG/牛皮纸袋 
类别： 天然食品
行业： 食品
领域： 酸味剂
L-酒石酸下延产品： 葡萄酒、软饮料、糖果、面包、某些胶状甜食
L-酒石酸运用： L(+)-酒石酸广泛用作饮料和其他食品的酸味剂，用于葡萄酒、软饮料、糖果、面包、某些胶状甜食。主要作为酸味剂、拆分剂
作为食品中添加的抗氧化剂﹐可以使食物具有酸味。酒石酸主要的用途是饮料添加剂。也是药物工业原料。在制镜工业中，酒石酸是一个重要的助剂和还原剂，可以控制银镜的形成速度，获得非常均一的镀层
L-酒石酸用法用量： GB 2760一96：各类食品，均GMP。 FDA(http://www.chemdrug.com/article/11/)，§184．1099(2000)：GMP。 FEMA(mg/kg)：软饮料960；冷饮570；糖果5400；焙烤食品1300；布丁类60；胶姆糖3700；调味品10000。

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