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糠氨酸 Furosine 2HCl上海惠诚生物现货

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  • 起订量:5 5mg,10mg
  • 供货总量:
  • 发布时间:2019-07-24产品供应时间:长期有效

所在地:中国上海

企业类型:企业单位

公司地址:上海市徐汇区漕溪路

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Cat. Number
GY1154
Chemical Name
糠氨酸 Furosine 2HCl
CAS Number
19746-33-9,157974-36-2
Category
Carbohydrates
Mol. Formula
C12H18N2O4.2HCl
Mol. Weight
327.20
Qty 1
5mg
Qty 2
10mg
Application Notes
≥98%
Synonym
epsilon-N-(2-Furoyl-methyl)-L-Lysine 2HCl
Storage condition
2-8°C
References

糠氨酸二盐酸盐  英文名称Furosine Dihydrochloride   CAS 19746-33-9  惠诚生物提供 ,5mg,10mg ,用于分析检测的糠氨酸,属于高纯糠氨酸。

糠氨酸”是英文单词furosine的中文暂译名,也有人将其译为“呋喃素”,它是一种有机化合物的通俗名称,按照“国际纯粹和应用化学化合物系统命名法”,其学名是“ε-N-2-呋喃甲基-L-赖氨酸”。

奶制品中的糠氨酸,是乳蛋白质在高温条件下与乳糖发生“美拉德反应”所产生的系列产物之一。国际奶业早在上世纪80年代就对它有了足够的认识并于1992年被欧盟各国政府所接受,作为判断液态奶成品质量优劣的一个重要指标;其检测方法于1996年被国际奶业联合会(IDF)正式确认,为国际标准化组织(ISO)认可的时间是2004年,颁布标准号:18329。如需了解更多产品信息,欢迎咨询上海惠诚生物科技有限公司,电话:18017273415,021-60498804。

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