乙酸桂酯

乙酸桂酯

中文名称:乙酸桂酯

英文名称:Cinnamyl acetate

CAS号:103-54-8

分子式:C11H12O2

分子量:176.21

EINECS号:203-121-9

用途 GB 2760-96规定为允许使用的食用香料。主要用于配制桂皮、苹果、樱桃和菠萝等型香精。

用途 可作为桂醇的修饰剂，有好的定香能力，适量用于香石竹、风信子、紫丁香、铃兰、茉莉、栀子、兔耳草花、黄水仙等花香香精中。用入玫瑰，有增加暖甜的作用，但用量宜少；与香叶共用，可得美好玫瑰格调。也常用于食用香精如樱桃、葡萄、桃子、杏子、苹果、浆果、风梨、桂皮、肉桂等香味型中。

用途 配制香皂、日用化妆香精。在调配铃兰、素馨和栀子花香精以及东方风味的香水中用作定香剂及香成分。作为食用香料，按日本《食品添加物公定书》的规定，要求纯度在98%以上，且不得用于加香以外的目的。

用途 用于香石竹、风信子、紫丁香、水仙等花香型日用香精中，亦用于苹果、菠萝、肉桂等食用香精

 KG 工业级  液体 无色 200KG/塑料桶