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香叶醇
英文名称:Geraniol
CAS号:16736-42-8;106-24-1
EINECS号:203-377-1[1]
分子式:C10H18O
分子量:154.2493
性状:无色至黄色油状液体。
熔点:-15℃
沸点:229~230℃(100.925kPa),114~115℃(1.60kPa)
密度:0.8894g/cm3
折射率:1.4766
闪点:76.667°C
蒸汽压:0.013mmHg at 25°C
香气:具有温和、甜的玫瑰花气息,味有苦感。
用途:广泛用于花香型日用香精,可用于苹果、草莓等果香型、肉桂、生姜等香型的食用香精,也可制成酯类香料。入药用于抗菌和驱虫;临床治疗慢性支气管炎效果较好,不仅有改善肺通气功能和降低气道阻力的作用, 而且对提高机体免疫功能也颇有裨益,且有起效快,副作用小的优点。
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