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L-组氨酸
中文名称: L-组氨酸
中文同义词:;L-组氨酸;组氨酸;L-组织氨基酸;Α-氨基-1H-咪唑-4-丙酸;
英文名称: L-Histidine
CAS号: 71-00-1
分子式: C6H9N3O2
分子量: 155.15
EINECS号: 200-745-3
熔点 282 °C (dec.)(lit.)
比旋光度 12.4 ? (c=11,6N HCl)
化学性质 白色晶体或结晶性粉末。无臭。稍有苦味。约于277~288℃熔化并分解。其咪唑基易与金属离子形成络盐。溶于水(4.3g/100ml,25℃),极难溶于乙醇,不溶于乙醚。
因溶解度极小等原因,常用者为其盐酸盐。
用途 营养增补剂。
用途 用作营养强化剂,是氨基酸输液、复合氨基酸制剂中的重要组成。
用途 用作医药原料及食品添加剂
KG 粉状 白 25kg/纸板桶