反,反-2,4-壬二烯醛CAS号: 5910-87-2 厂家现货直销质优价廉

中文名称: 反,反-2,4-壬二烯醛

中文同义词: 反,反-2,4-壬二烯醛;(E,E)-2,4-壬二烯醛;反-2,反-4-壬二烯醛;壬二烯醛;反式,反式-2,4-壬二烯醛;反,反-2,4-壬二烯-1-醛;反,反-2,4-壬二烯醛,反-2-反-4-壬二烯醛 

英文名称: trans,trans-2,4-Nonadienal 

英文同义词: T2 T4 NONADIENAL;TRANS-2,TRANS-4-NONADIEN-1-AL;TRANS 2 TRANS 4-NONADIENAL;TRANS,TRANS-2,4-NONADIENAL;(2E,4E)-2,4-Nonadienal;(E,E)-2,4-nonadien-1 -al;(e,e)-4-nonadienal;(E,E)-nona-2,4-dienal 

CAS号: 5910-87-2 

分子式: C9H14O 

分子量: 138.21 

EINECS号: 227-629-5 

沸点  97-98 °C10 mm Hg(lit.)
 
密度  0.862 g/mL at 25 °C(lit.)
 
蒸气密度 >1 (vs air)
 
折射率  n20/D 1.5207(lit.)

闪点  186 °F

含量分析 按GT-10-4中用极性柱进行气相色谱法分析。 
 
使用限量 FEMA(mg/kg)：焙烤食品0.20；谷类0.20；调味品0.20；肉类、肉类沙司0.20；乳制品0.20；汤类0.20。 

化学性质  微黄色液体，呈强烈的花果和油脂香气，有鸡汤香味。沸点97℃ (1333Pa)。溶于乙醇和大多数非挥发性油，不溶于水。 

用途  GB 2760--1996规定为允许使用的香料。主要用以配制肉类和家禽型香精。 
用途  用作香料 

生产方法  由反式，反式-2，4-壬二烯经LiAIH4还原得相应的二烯醇，再经二氧化锰氧化而成 

20KG/塑料桶

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