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中文名称: 芸香油 中文同义词: 芸香油;芸香(RUTA GRAVEOLENS)油 英文名称: RUE OIL 英文同义词: oilofrue;Oils,rue;RUE ESSENCE OLIFFAC;RUE OIL;FEMA 2994;RUTA GRAVEOLENS (RUE) OIL;RUE;Rlle oil CAS号: 8014-29-7 分子式: 分子量: 0 化学性质 黄色至琥珀黄色挥发性精油。具有特征性草药和油脂气味,稀释后呈特殊水果香气。一般固化温度为8~10℃。溶于乙醇、大多数非挥发性油和矿物油,几不溶于水、甘油和丙二醇。 用途 香料。主要用于冷冻乳制品、软糖等。用量0.0004%~0.001%。 |