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中文名称: 氯化钠 中文同义词: 氯化钠标准溶液, 0.1N STANDARDIZED SOLUTION;氯化钠, CRYSTALLINE POWDER PDV;氯化钠(50KG起订);氯化钠结晶紫增菌液;氯化钠容量分析用溶液标准物质;高纯度氯化钠;氯化钠(工业粗盐);生理盐水 英文名称: Sodium chloride 英文同义词: SODIUMCHLORIDE,CRYSTAL,REAGENT,ACS;SODIUMCHLORIDE,GRANULAR,BIOTECHGRADE;SODIUMCHLORIDE,GRANULAR,TECHNICAL;SODIUMCHLORIDE,GRANULAR,USP;SODIUMCHLORIDE,NON-IODIZED,GRANULAR,FCC;SODIUMCHLORIDE,POWDER,USP;SODIUMCHLORIDE,TECHNICAL(BULK;SODIUMCHLORIDE,USP,EP CAS号: 7647-14-5 分子式: ClNa 分子量: 58.44277 EINECS号: 231-598-3 氯化钠 性质 熔点 801 °C(lit.) 沸点 100 °C750 mm Hg 密度 1.199 g/mL at 20 °C 蒸气压 1 mm Hg ( 865 °C) 折射率 n20/D 1.378 闪点 1413°C 储存条件 2-8°C 化学性质 无色至白色立方体结晶。相对密度2.16。纯品的吸湿性很小(临界温度73%,25℃),如含不纯物氯化镁,则吸湿性较大。熔点800℃。水溶液呈中性,5%水溶液的pH值为5.5~8.5。饱和食盐水的相对密度(d425)1.202,冰点在-20℃以下。易溶于水(1g/2.8m1,25℃;或1g/2.7ml,沸水)及甘油(1g/10m1),微溶于乙醇,不溶于盐酸。可含有2%的食用级抗结剂、自由流动剂和改性剂,其中包括亚铁氰化钠≤13mg/kg,或柠檬酸铁铵≤25g/100g。如系碘化食盐,则可含碘化钾0.006%~0.010%。 用途 调味剂、营养剂、防腐剂、香料、面团调节剂。 用途 等渗调节剂、盐析剂及片剂、胶囊剂的稀释剂等。 用途 用于食品、医药等工业 用途 用作电解质及酸碱平衡调节剂、盐析剂及片剂、胶囊剂的稀释剂等 用途 是纯碱、烧碱、食物调味品的重要原料,用于肥皂、制革工业等 用途 用于制取烧碱、纯碱等多种工业产品 用途 用作分析试剂,还用于生物培养基的制备 用途 用于制造纯碱和烧碱及其他化工原料,用于矿石冶炼,食品业和渔业用于盐腌,还可用作调味料的原料和精制食盐 |