壳聚糖 CAS号: 9012-76-4 厂家现货直销质优价廉

中文名称: 壳聚糖
英文名称: Chitosan

  CAS号: 9012-76-4
分子式: C6H11NO4X2
分子量: 161.16
EINECS号: 222-311-2   通常所说甲壳素主要指壳聚糖，它又称壳多糖、脱乙酰甲壳素、脱酰甲壳素、可溶性几丁质、可溶性甲壳素。无定形固体，比旋光度[α]D11—3°～+10°。几乎不溶于水，但溶于甲酸、乙酸、苯甲酸和环烷酸等有机酸以及稀无机酸。工业品为白色或灰白色的半透明片状固体，略带珍珠光泽。无味、无毒、易降解，是少有的天然阳离子聚电解质。用强碱水解或酶解脱去甲壳素糖基上的乙酰基得到的多糖。能溶于低酸度水溶液，有良好的生物相容性，无抗原性，不溶于人体液体。以广泛地存在于自然界中的低等动、植物，如节肢动物(虾、蟹)外壳中的甲壳素为原料，经加碱、加热进行脱乙酰化反应而得。
壳聚糖在医药方面应用很广，主要有：①杀灭寄生虫和抑制细菌活性;②制作医用纤维和膜，如手术缝合线、医用纤维纸和膜、人工肾膜、人工皮肤等;③用作药物载体，如缓释膜、缓释凝胶;④抗肿瘤;⑤作凝血剂和抗凝血剂;⑥作眼科材料，如接触镜片、隐形眼镜;⑦降脂和降胆固醇; ⑧解酸和抗溃疡。
本品对人体无毒，又不会对环境产生二次污染，因此，在水处理、食品、医药和农业中有广泛的用途。在水处理中，主要用作聚电解质混凝剂、污泥脱水助剂和净水剂。在食品加工中，作为絮凝剂在澄清果汁制品时，可促使固液分离，从混浊的果汁中除去果酸和悬浮固体颗粒，增加透明度，提高产品的质量和品位。在医药工业中，壳聚糖用作抗菌剂、抗凝血剂、抗病毒剂、抗癌剂、止血剂和渗析膜等。在农业中，用作饲料添加剂、植物病原体抗菌剂和植物种子表面盖覆剂等。 用途  作保鲜剂和增稠剂。
用途  在食品工业中是一种天然、无毒的保鲜剂、絮凝剂，且可吸附水中镉、汞、铜等重金属离子
用途  用作工业废水和城市污水处理剂、沉淀剂
用途  增稠剂、稳定剂，胶凝剂、粘结剂。也用于酸性物质防霉，在表面能形成透明的半渗透膜。用于腌制品、焙烤制品、面包、含油食品等。
用途  主要应用于食品、医药、农业种子、日用化工、工业废水处理等行业。壳寡糖具有提高免疫、活化细胞、预防癌症、降血脂、降血压、抗衰老，调节机体环境等作用，可用于医药、保健、食品领域。在环保领域壳聚糖可用于污水处理，蛋白回收，水净化等。功能材料领域，壳聚糖可用于膜材料、载体、吸附剂、纤维、医用材料等。轻纺领域，壳聚糖可用于织物整理、保健内衣、造纸助剂等。农业领域可应用于饲料添加、种子处理、土壤改良、水果保鲜等。在烟草领域，壳聚糖是性能良好的烟草薄片胶，而且具有改善口感，燃烧无毒无异味等特点。

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