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谷氨酸钠

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  • 供货总量：2000 kg
  • 发布时间：2019-07-02产品供应时间：长期有效
岳阳嘉之源生物科技有限公司 进入店铺

所在地：中国湖北武汉市

企业类型：企业单位

公司地址：岳阳经济技术开发区巴陵东路(裕隆国际1906室)

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手机：18872220807
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  • 经营范围：生物技术开发、咨询、交流服务，化工产品(不含危险化学品和易制毒化学品)销售及检测服务，自营和代理各类商品及技术的进出口（但国家限定公司经营或禁止进出口的商品和技术除外）。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）
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中文名称: 谷氨酸钠
中文同义词: L-谷氨酸钠水合物;L-谷氨酸单钠盐一水合物;谷氨酸单钠盐;L-谷氨酸钠,L-谷氨酸单钠盐,L-氨基戊二酸钠,麸氨酸钠,味精,L-谷氨酸一钠盐;L-谷氨酸钠盐,水合物;L-谷氨酸单钠盐水合物;L-GLUTAMIC ACID 单钠盐 水合物;味精(谷氨酸钠)
英文名称: L-(+)Sodium glutamate
英文同义词: MSGhydD23-Rate;L-sodiuM salt;L-GlutaMic acid, sodiuMsalt (1:1);L-Glutamic Acid, 99+%, Monosodium Salt;ajinomoto;alpha-monosodiumglutamate;chineseseasoning;glutacyl
CAS号: 142-47-2
分子式: C5H8NO4.Na
分子量: 169.11
EINECS号: 205-538-1
化学性质  无色至白色棱柱状结晶或白色结晶性粉末
用途  调味剂。一般用量为0.2%～0.5%。除单独使用外，宜与核糖核苷酸和肌苷酸钠之类核酸类调味料配成复合调味料，以提高效果。
用途  谷氨酸钠是国内外应用最为广泛的鲜昧剂，与食盐共存时可增强其呈味作用，与5'-肌苷酸钠或5'-鸟苷酸钠一起使用，更有相乘的作用。我国规定可在各类食品按生产需要适量使用。

关键词：谷氨酸钠,供应,工业原料,其它化工产品,其它
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