癸醛

中文名称: 癸醛
中文同义词: 癸醛;十碳酸醛;羊蜡醛;正癸醛;羊腊醛;癸醛,96%;1-癸醛;天然癸醛(C-10)
英文名称:Decanal
CAS号: 112-31-2
分子式: C10H20O
分子量: 156.27
性状：无色油状液体。
用途 
微量用做柑橘型头香及花香。在橙花、玫瑰、茉莉、紫罗兰、金合欢、兔耳草、紫丁香等香型中取其辛甜蜡香，在甜橙、香柠檬、薰衣草中取其柑橘样果香。
  
GB 2760—96规定为暂时允许使用的食用香料。主要用于配制柑橘类香精。
  
用于有机合成及香料
 
用于有机合成和作香料用。常用作鸢尾、橙花、素馨、香叶、香堇、玫瑰等香精的调配原料，在制造人工香柠檬油、橙花油、玫瑰油时也少量使用。