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酮麝香
CAS号: 81-14-1
分子式: C14H18N2O5
分子量: 294.3
EINECS号: 201-328-9
含量:99%
化学性质 浅黄色粉状或片状结晶。熔点134.5-136.5℃,溶于95%乙醇1.8%、苯甲酸苄酯25%、苄醇13%及其他一些油质香料中,闪点>100℃。有甜而似麝香样的动物香,香气较柔和,相当持久。
用途 是重要的最好的硝基麝香之一,是一种很好的定香剂。广泛用于香精配方,凡需要麝香香气的都可用之,特别在甜型、东方香型和重香型香精中。与甲基紫罗兰酮、桂醇、水杨酸苄酯等共用时可产生粉香。可适量用于香皂香精中,用量一般为1%-5%。
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