司盘80

品名称： 司盘80 
CAS： 1338-43-8 
标准： 国家标准 
有无证： 无证 
天然/合成： 合成 
级别： 食品级 
含量： 99% 
外观： 琥珀液体 
包装： 25kg/塑料桶 可拆分 
成份： 山梨糖醇 
理化属性： 琥珀色至棕色粘稠油状液体，难溶于水，溶于热油及有机溶剂 
类别： 天然食品 
行业： 食品 
领域： 乳化剂 
下延产品： 饮料、奶糖、冰激凌、面包、糕点、麦乳精、人造奶油、巧克力 
运用： 本品具有较强的乳化、分散、润湿性能，是良好的增稠剂、润滑剂、稳定剂和消泡剂。 
用法用量： GB 2760-2001规定：用于植物蛋白饮料、牛乳、氢化植物油、面包、糕点和奶糖，最大使用量为1.5g/kg；在果汁（味）型饮料中最大使用量为0.05g/kg。此外，还可用于蔬菜和水果的保鲜（涂膜），按生产需要适量使用。