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甲酸桂酯
理化性质: 无色或淡黄色透明液体,具有肉桂似香脂气,有苦味.
沸点:250℃,闪点:100℃ 以上.
相对密度(25℃):1.077-1.082 ,
中文名称 甲酸桂酯
英文名称 cinnamyl formate
CAS RN 104-65-4
EINECS号 203-223-3
分 子 式 C10H10O2
分 子 量 162.1852
折光率(20℃):1.550-1.556.
混溶于乙醇,乙mi,氯仿和大多数非挥发性油,几不溶于水.
制备方法:由甲酸与肉桂醇在磷酸存在下甲酰化反应而成用途:香料.主要用于配制草莓,树莓,桃,香蕉和香辛料等型香.
产品名称: 甲酸桂酯
别 名: 甲酸肉桂酯
CAS No.:104-65-4
分 子 量 :162.20
分 子 式 :C10H10O2
含 量 :≥98%
包 装 :200kg/桶装
详细说明:
甲酸桂酯
英文名称:cinnamyl formate
中文别名:甲酸桂酯、甲酸肉桂酯
产品类别:酯类
产品含量:≥98%
CAS编号:104-65-4
质量标准:企业标准
包装规格:200kg/桶装
结构式和分子量:C10H10O2= 162.20
理化性质:无色或淡黄色透明液体,具有肉桂似香脂气,有苦味.沸点:250℃,闪点:100℃ 以上.相对密度(25℃):1.077-1.082 , 折光率(20℃):1.550-1.556.混溶于乙醇,乙醚,氯仿和大多数非挥发性油,几不溶于水。
制备方法:由甲酸与肉桂醇在磷酸存在下甲酰化反应而成。
用途:甲酸桂酯主要用于配制草莓,树莓,桃,香蕉和香辛料等型香精,本品也是食用香料。
甲酸桂酯的生产供应商,
200KG(桶装) 88.5 98%