|
三硬脂酸甘油酯
外观 白色或微黄色蜡状固体
碘值 (g I2/100g) ≤ 1.0
凝固点, ?C 56 - 60
酸值 (mg KOH/g) ≤ 5.0
皂化值 (mg KOH/g) 191 - 202
砷含量(以 As 计),ppm ≤ 1.0
重金属(以 Pb 计), ppm ≤ 5.0
铁(Fe), ppm ≤ 20
C16 含量, % ~ 30
C18 含量, % 60 - 65
应用: 经过加氢饱和及脱色精制的动物或植物油脂。主要用于制造乳化食品、糕点、霜膏类化妆品、香皂、香波和蜡烛等,也用于纺织工业和皮革工业助剂的生产,在制药行业中作为乳化剂、润滑剂和软膏基质材料。
甘油脂肪酸酯介绍
乳白色固体状粉末或浅黄色液体液体。不易溶于冷水,与热水经强烈振荡混合可分散于水中,为油包水型乳化剂。产品可溶于热的有机溶剂乙醇、苯、**以及矿物油和固定油中。本品无毒无害,稳定性能良好。
一) 食品工业中,该品具有乳化,分散,消泡,起泡,抗淀粉老化及控制脂肪凝集等作用,常作为糖果,冰淇淋,糕点,面包的添加剂。用于饮料中,可防止油脂上浮,蛋白质下沉,提高稳定性。用于面包,饼干等糕点中,可改良组织结构,增加体积,抗老化,延长保质期。
二) 制药工业中,用作油膏、乳膏、栓剂、洗剂、气剂的乳化剂、稳定剂、润滑剂、消泡剂。
三) 用于PE、PP、PVC的内部抗静电剂,一般用量在0.5~2.0%。
四) 在日化工业中,用作生产膏、霜类化妆品,液体洗涤香波的乳化剂、增稠剂、遮光剂、消泡剂。
五) 纺织业中用作织物整理剂,亦用作颜料研磨添加剂。
单硬脂酸甘油酯
【C A S号】 31566-31-1
【产品感官】 白色粉末固体
【技术指标】
项 目 指 标
酸值(mgKOH/g) ≤ 2.0
游离甘油 ≤ 0.5
重金属 (以Pb计)% ≤ 0.001
砷 (以As计)% ≤ 0.0002
碘值:(g I2/100g) ≤ 3.0
凝固点(oC) ≥ 53
HLB值 约4.0
【包装及储运】
袋装或纸桶装(5/25/50KG袋装)。本品为非危险品。产品有一定吸潮性,宜在低温干燥阴凉通风处密封贮运。禁与有毒有害的物质混贮混运。未开封贮期二十四个月。
C18 含量, 60 - 65 % 25KG编织袋
吨10
参考18