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3-甲硫基丙醇
3-methylthil-1-propanol 505-10-2
香气特征:肉香酱香
FEMA 3415
CAS 505-10-2
适用范围:饮料、冷食、糖果、蔬菜、调味品
建议用量(ppm): 0.10-10
中文同义词: 3-甲硫基丙醇;3-(甲硫基)-1-丙醇;3-甲巯基-1-丙醇;γ-甲巯基丙醇;甲硫基丙醇;3-(甲基硫代)-1-丙醇;3-(甲基硫代)-1-丙醇,98%
英文名称: 3-Methylthiopropanol
英文同义词: FEMA 3415;GAMMA-HYDROXYPROPYL METHYL SULFIDE;METHIONOL;3-(METHYLTHIO)PROPAN-1-OL;3-METHYLTHIOPROPANOL;3-(METHYLTHIO)PROPANOL-1;3-(METHYLTHIO)-1-PROPANOL;3-(METHYLMERCAPTO)PROPAN-1-OL
CAS号: 505-10-2
分子式: **H10OS
分子量: 106.19
EINECS号: 208-004-6
相关类别: Aliphatics;API intermediates;Various Intermediates;sulfide Flavor;硫 醚类香料;Intermediates;Sulfur & Selenium Compounds;Aliphatic;食品添加剂;食用香料(增香剂);天然等同香料和人造香;Sulfides flavors
Mol文件: 505-10-2.mol
3-甲硫基丙醇 性质
沸点 89-90 °C13 mm Hg(lit.)
密度 1.03 g/mL at 25 °C(lit.)
折射率 n20/D 1.49(lit.)
FEMA 3415
闪点 195 °F
CAS 数据库 505-10-2(CAS Database Reference)
NIST化学物质信息 1-Propanol, 3-(methylthio)-(505-10-2)
≥99% 粉状 1kg袋
1KG报价为560元,5-20KG报价为265元
参考330