1-辛烯-3-醇

1-辛烯-3-醇 
    1-Caprylence-3alcohol 
    香气特征：壤香、药草香韵 
    FEMA 2805 
    COE：72c 
    CAS：3391-86-4 
     
    适用范围：精油、调味、白脱 
    建议用量（ppm）：0.01-1 
    中文名： 1-辛烯-3-醇 中文别名： 蘑菇醇 英文名称： 1-Octen-3-ol 英文别名： Oct-1-en-3-ol;Amyl vinyl carbinol;Matsutake alcohol;Vinyl amyl carbinol;3-Hydroxy-1-octene;Mushroom alcohol;1-octene-3-ol; CAS No.： 3391-86-4 EINECS号： 222-226-0 分 子 式： C8H16O 分 子 量： 128.21 熔 点： -49 °C 沸 点： 174℃ 折 射 率： 1.434-1.442 闪 光 点： 68℃ Inchi： InChI=1/C8H16O/c1-3-5-6-7-8(9)4-2/h4,8-9H,2-3,5-7H2,1H3 密 度： 0.837 危险类别码： R22 危险品运输编号： 2810 海关编码： 29052990 包装等级： III 危险类别： 6.1(b) 储存温度： Store in a cool, dry place. Store in a tightly closed container. Store in a cool, dry area away from incompatible substances. 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准： 添加剂中文名称 允许使用该种添加剂的食品中文名称 添加剂功能 最大允许使用量（g/kg） 最大允许残留量（g/kg） 

品牌：NJ 香型：壤香、药草香韵 外观：无色液体。 不溶于水。溶于乙醇 主要组成组分：1-辛烯-3-醇 含量：99% % 重金属：0.012 ％ 

    1-辛烯-3-醇 食品 食品用香料 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量 
    使用限量： FEMA(mg/kg)：软饮料0.20；冷饮1.0；糖果2.0；焙烤食品6.0；调味品6.0；沙司6.0。 
    适度为限(FDA§172．515，2000)。 含量分析： 按GT-10-4中用极性柱进行气相色谱法测定。 毒 性： GRAS(FEMA)。



≥99%  350 
参考550