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反-2-己烯醇
化学名 : 反式-2-己烯-1-醇
俗名:2-己烯醇,(E)-2-己烯-1-醇
CAS; 928-95-0
分子式:C6H12O
分子量:100.16
香气: 强烈的青叶,葡萄酒的香味以及水果香气
外观: 无色液体
含量: 95%
折光: 1.4360-1.4410
相对密度:0.8390-0.8440
闪点:54C
包装:1-5KG
储藏: 室温密闭容器
建议用途:食用香精:用在苹果,香蕉,柠檬,桔子,番石榴,芒果,木瓜,桃子,马铃薯,覆盆子,草莓,薄荷,茶以及西红柿香精。