苯甲醛甘油缩醛

苯甲醛甘油缩醛
英文名称：1,3-Dioxolane-4-methanol,2-phenyl-
英文别名：1,2-Benzylideneglycerol;4-(Hydroxymethyl)-2-phenyldioxolane; 4-Hydroxymethyl-2-phenyl-1,3-dioxolane;Benzylideneglycerol; NSC 78968
CAS No.：1708-39-0
分 子 式：C10H12O3
分 子 量：180.20
物化性质
苯甲醛甘油缩醛(1708-39-0)的性状：
1.其外观呈无色至淡黄色粘稠液体，呈甜浆果和苦杏仁香气。
2.沸点185℃，闪点74℃。
3.溶于乙醇和精油。
用途
苯甲醛甘油缩醛(1708-39-0)的用途：
1.GB 2760-1996规定为允许使用的食用香料。
2.主要用于配制杏仁、浆果、桃子、杏子、果仁等香精。
苯甲醛甘油缩醛(1708-39-0)的制备方法：
本品是由苯甲醛和甘油在磷酸催化下缩合而成。

苯甲醛丙三醇缩醛 1319-88-6
苯甲醛丙三醇缩醛（苯甲醛甘油缩醛）
品牌:百花源，香型:果香香精，主要组成组分:苯甲醛，丙三醇，含量:≥98（%），CAS:1708-39-0。
性状：1.其外观呈无色至淡黄色粘稠液体，呈甜浆果和苦杏仁香气。 CAS号: 1319-88-6
2.沸点185℃，闪点74℃。
3.溶于乙醇和精油。
分子结构... 英文名称: FEMA 2129
英文同义词: Benzaldehyde,cyclicacetalwith1,2,3-propanetriol;2-PHENYL-1,3-DIOXOLANE-4-METHANOL;BENZAL GLYCERYL ACETAL;BENZALDEHYDE GLYCERYL ACETAL;FEMA 2129;Benzyl glyceryl acetal;5-Hydroxy-2-phenyl-1,3-dioxan;Benzalglycerin

分子式: C10H12O3
分子量: 180.2