巴西莓提取物

植物提取物（食品级）
3*

中文名称：巴西莓提取物 
外文名称： Acai Berry Extract 
别 称：生命树 
保质期：2年 
外观：深紫色粉末 
使用部分：果实
存在：天然
含量：花青素10%
包装：25kg桶
质量标准：企业标准
用途：抗氧化。
1、巴西莓所含的主要有益物质包括多酚、黄酮类化合物，大部份是花色甙及原花色甙类。
2、巴西莓的深紫色果皮所含的花色甙是红酒的很多倍，有强效的抗氧化作用，含有Omega 6(亚麻油酸)及Omega 9(油酸)这两种必须的脂肪酸。
3、研究显示，Omega 6有助降低有害胆固醇LDL(低密度脂蛋白)；而Omega 9则有助降低LDL及维持有益胆固醇HDL(高密度脂蛋白)的水平。
4、花青素是形成巴西莓果实颜色的主要色素，也是巴西莓中主要的抗氧化成分之一。
5、巴西莓提取物被广泛应用到各种产品中，功能饮料、糖果、果冻、化妆品等