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小麦淀粉 99% [优级] 9005-25-8
1.产品详情
中文名称:淀粉
中文同义词:药用淀粉;玉米淀粉;土豆淀粉;马铃薯淀粉;稻米(ORYZA SATIVA)淀粉;马铃薯(SOLANUM TUBEROSUM)淀粉;木薯淀粉;小麦(TRITICUM VULGARE)淀粉
英文名称:Starch
英文同义词:alpha-starch;amaizow13;amylomaizevii;aquapel(polysaccharide);argobrandcornstarch;claro5591;clearjel;cpc3005
CAS号: 9005-25-8
分子式: (C6 H10 O5)n
分子量: 0
EINECS号:232-679-6
标准: 企标
有无证: 无证
天然/合成: 天然
提取来源: 优级
级别: 食品级
含量: 99%
外观: 白色粉状
包装: 25KG/复合编织袋 可拆分
2.产品性质
熔点 256-258°C
密度 1.5
储存条件 Store at 2-8°C
溶解度 H2O: 20 mg/mL, colorless, clear to slightly turbid
白色粉状
3.产品用途
用途 药用辅料,是糊精、麦芽糖、葡萄糖的主要原料
用途 用于水产、食品、石油等行业
用途 新型药用辅料,用作增稠剂、稳定剂、填充剂、无糖药物赋形剂等
用途 分析上作碘的指示剂用作药物赋形剂以及食品增稠剂、稳定剂、填充剂等
用途 碘量滴定法的指示剂。淀粉酶的底物。
运用: 透明度较高,粘度强且稳定,易凝胶化,抗形变能力高,用于制作粉丝。