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去腥粉
产品名称: | |
CAS: | 无 |
标准: | 企标 |
有无证: | 无证 |
天然/合成: | 合成 |
级别: | 食品级 |
含量: | 99% |
外观: | 白色粉状 |
包装: | 25KG/纸板桶 可拆分 |
成份: | 本品以优质天然香辛料精心调配,低温超细加工而成 |
理化属性: | 强烈去除各类肉食、野味及内脏的腥臭味、膻味及异味,本品具有添加量少、渗透性强、还原肉食本味的优良特点,是去腥、增香除异味的首选调料。 |
类别: | 天然食品 |
行业: | 食品 |
领域: | 调料 |
下延产品: | 鸡肉、猪肉、牛肉等。 |
运用: | 适用于熟食卤菜、工厂肉食等,尤其对鸭肉等禽畜副产品有特效。 • 直接加入产品中,一起腌制或煮制加工。 |
用法用量: | • 建议添加量:每1kg产品加入1-3g本品,视实际需要,酌情增减。 • 腥臭味较轻的产品:1kg产品加入约1g本品,如鸡肉、猪肉、牛肉等。 • 腥臭味较重的产品:1kg产品加入1-3g本品,如鸭肉、羊肉、畜禽副产品。 |