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2-甲基-3-巯基呋喃
中文名称:2-甲基-3-呋喃硫醇
英文名称:2-Methyl-3-furanthiol
CAS号:28588-74-1
分子式:C5H6OS
分子量:114.17
EINECS号:249-094-7
化学性质:无色油状液体,呈烤肉和咖啡似香气。天然品存在于咖啡等中。
主要用途:用作调味料香精。
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