- 品牌:南箭
- 所属分类:工业原料 » 其它化工产品
- 包装:见详情
- 级别:见详情
- 计量单位:kg
- 最小起订量:1kg
- 供货总量:10000kg
- 发货期限:自买家付款之日起1天内发货
产品名称: 辛烯基琥珀酸淀粉钠(纯胶)
CAS: 无
标准: 企业标准
天然/合成: 天然
级别: 食品级
含量: 0%
外观: 白色粉状
包装: 18KG/牛皮纸袋 可拆分
成份: 本品是专门为微胶囊型维生素、天然香料和色素和香精产品推出的微胶囊壁材,属辛烯酸琥珀酸酐改性淀粉
理化属性: 具有稳定性能的乳胶体,白色或灰白色,无异味;在酸碱性条件下稳定,与水可以无限混溶;耐蒸煮和冷冻冷藏及高剪切加工。
类别: 天然食品
行业: 食品
领域: 乳化剂
下延产品: 微胶囊壁材
运用: 可用于替代昂贵的阿拉伯胶以及水解动物和植物蛋白,尤其适合在硬水或低PH值环境下使用。由于本身粘度较低,适合于高含量的喷雾干燥工艺,与进口和国内的同类产品相比,如Capsule,Hi-CAP100等,包裹油脂能力强,抗氧化性和复水性均属上乘。
用法用量: 建议添加量为产品中油溶性组分重量的25~100%;必要时加入麦芽糊精、葡萄糖货其他材料作为辅助填充料;可以与其他乳化剂,如蔗糖、单甘脂复配使用以增强乳化效果,减少用量。
33
关键词:山东厂家供应辛烯基琥珀酸淀粉钠(纯胶) 现货,供应,工业原料,其它化工产品