单宁酸

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单宁酸|工业染料食用药用单宁酸|啤酒糖化酿造单宁酸
【基本信息】
中文名称：单宁酸
英文名称：Tannic acid
中文别名：单宁；鞣质；鞣酸；丹宁酸；没食子鞣酸；五倍子单宁酸
英文别名：1,3,6-tris-O-(3,4,5-trihydroxybenzoyl)hexopyranose
CAS号：1401-55-4
分子式：C76H52O46
分子量：1701.2
EINECS号：215-753-2
含量：81%-98%
分类：工业单宁酸，染料单宁酸，药用单宁酸，食用单宁酸，啤酒糖化单宁酸，啤酒酿造单宁酸等等。
性状：黄色或棕黄色无定形松散粉末，在空气中颜色逐渐变深，有强吸湿性，溶于水和乙醇，几乎不溶于醚、苯、氯仿和石油醚，可溶于碱性水溶液和苯、乙酸乙酯等有机溶剂。
【质量指标】
一、工业单宁酸
含量：≥81.0%
干燥失重：≤9.0%
水不溶物：≤0.6%
二、染料单宁酸
含量：≥83.0%
干燥失重：≤9.0%
透光率：≥53.0%
水不溶物：≤0.5%
没食子酸：≤7.0%
三、药用单宁酸
含量：≥92.0%
干燥失重：≤12.0%
水不溶物：≤0.1%
炽灼残渣：≤0.1%
重金属：≤40ppm
四、食用单宁酸
含量：≥98.0%
干燥失重：≤9.0%
水不溶物：≤0.1%
炽灼残渣：≤0.1%
重金属：≤10ppm
砷：≤3ppm
铅：≤5ppm
汞：≤1ppm
没食子酸：≤0.75%
五、啤酒糖化单宁酸
含量：≥97.0%
干燥失重：≤9.0%
水不溶物：≤0.1%
炽灼残渣：≤0.2%
重金属：≤15ppm
砷：≤3ppm
铅：≤5ppm
汞：≤1ppm
没食子酸：≤1.0%
pH值：3.0-4.0
溶液外观：应清澈透明，无沉淀杂质
六、啤酒酿造单宁酸
含量：≥98.0%
干燥失重：≤9.0%
水不溶物：≤0.1%
炽灼残渣：≤0.2%
重金属：≤15ppm
砷：≤3ppm
铅：≤5ppm
汞：≤1ppm
没食子酸：≤0.6%
pH值：3.0-4.0
溶液外观：应清澈透明，无沉淀杂质
【主要用途】
1.工业用于酸铁墨水的制造，金属防锈，石油钻井的泥浆处理剂和制药工业的原料。
2.食品用于化妆品、食品抗氧化剂、低度酒类的澄清剂、油脂抗氧化剂，还可用于菠萝蛋白酶食品加工等方面。
3.化学品，制取医药倍酸，焦倍酸、磺胺类药物的原料，亦是生产没食子酸，焦性没食子酸的原料。
4.医药用单宁酸具有抗菌、除酶、收敛作用，用于抗菌素、治癣、解毒、止痢等药医制剂，还用于合成磺胺增效剂。
5.织物印染固体可用于生产皮革鞣剂，固色剂、媒染剂、橡胶凝固剂、蛋白剂、生物碱沉淀剂、纤维脱臭剂和合成染料。
【常规包装】
25kg桶装，25kg袋装或根据客户所需包装。
【产品贮藏】
防潮避光，密封贮存。


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