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产品名称: 茶螺烷
中文名称: 2,6,10,10-四甲基-1-氧杂螺[4.5]癸-6-烯
中文同义词: 2,6,10,10-四甲基-1-氧杂螺[4.5]-6-癸烯;2,6,10,10-四甲基-1-氧杂螺[4.5]癸-6-烯;茶螺烷;茶香螺烷;茶香螺烷(1周;2,6,10,10-四甲基-1-氧杂螺环;茶香螺烷 ≥90% (GC);茶香螺烷,2,6,10,10-四甲基-1-氧杂螺环「4,5」-6-癸烯
英文名称: 2,6,10,10-Tetramethyl-1-oxaspiro[4.5]dec-6-ene
英文同义词: 2,6,10,10-tetramethyl-1-oxaspiro[4.5]dec-6-en;FEMA 3774;2,6,10,10-TETRAMETHYL-1-OXASPIRO[4.5]DEC-6-ENE;2,6,10,10-TETRAMETHYL-1-OXASPIROL[4,5]DEC-6-ENE;spiroxide;THEASPIRAN;(+/-)-THEASPIRANE;THEASPIRANE
CAS号: 36431-72-8
分子式: C13H22O
分子量: 194.31
EINECS号: 253-031-9
级别: 食品级
含量: 92%
外观: 淡黄液体
包装: 1KG/小氟化瓶 可拆分
成份: 茶螺烷
理化属性: 为无色或淡黄色液体。沸点:274-275℃。相对密度d204:0.938-0.940。折射率n20D :1.4845-1.4560。闪点:65℃。香气:具有松木样木香、薄荷脑样气息,并有微青的乙醚香韵的樟脑样的凉香香气。溶解性:溶于酒精和丙二醇,不溶于水。
类别: 天然食品
行业: 食品
领域: 香精香料
下延产品: 用于茶、番石榴、薄荷、浆果、柑橘和圆柚香精中
运用: 食用香料
用法用量: 在最终加香食品中浓度约为3mg/kg