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甘草浸膏
中文名称:甘草浸膏
中文同义词:甘草抽提物;甘草流浸膏;甘草浸膏;甘草浸液;甘草酊;光果甘草(GLYCYRRHIZA GLABRA);甘草粉末
英文名称:Licorice extract
CAS号:68916-91-6
EINECS号:272-837-1
性状:棕褐色细粉,由豆科多年生草本甘草(Glycyrrhiza uralensis)和欧洲甘草(G.glabra)的根和根茎经清洗、干燥而成。
用途
我国GB 2760-96规定允许用于肉禽罐头、饮料、调味料、糖果、饼干、蜜饯、凉果,用量视“正常生产需要”而定。抽提物亦用于烟草、雪茄和嚼烟。或用作啤酒、巧克力、香草、甜酒等香精的配制基料。民间用甘草末制甘草橄榄等调味干果。
包装:25kg/桶,可按客户要求进行分装。
价格:71/kg
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