|
产品名称: 玉米淀粉
CAS: 9005-25-8
标准: 企业标准
天然/合成: 天然玉米非转基因
级别: 食品级
含量: 100%
外观: 淡黄粉状
目数: 80
包装: 25kg/牛皮纸袋 可拆分
成份: 玉米淀粉
理化属性: 玉米淀粉又称玉蜀黍淀粉。俗名六谷粉。白色微带淡黄色的粉末。 将玉米用0、3%亚硫酸浸渍后,通过破碎、过筛、沉淀、干燥、磨细等工序而制成。 普通产品中含有少量脂肪和蛋白质等。吸湿性强,最高能达30%以上。
类别: 天然食品
行业: 食品
领域: 食品配料
下延产品: 粉丝、粉条、肉制品、冰激凌等方面
运用:1. 直接用于食品加工,用于粉丝、粉条、肉制品、冰激凌等方面,需求稳定。
2. 作为发酵原料,用于啤酒糖浆,可直接加到麦芽汁里,简化了生产工艺,同时可以提高发酵液的糖度,如从11%提高到16%,可提高20%多的生产能力;
3.天然环保制品原料,用于制作环保产品(光碟 环保材料碗)可以自然降解。
用法用量: 根据生产工艺适量添加