复配面包改良剂

产品名称： 复配面包改良剂  
标准： 国标 
天然/合成： 合成 
提取来源： A-1000 
级别： 食品级 
含量： 99% 
外观： 白色粉状 
包装： 1KG/铝箔袋 不可拆分 
成份： 硫酸钙30%，硬脂酰乳酸钠20%、单硬脂酸甘油酯10%、维生素C2%/木聚糖酶0.3%、葡糖氧化酶0.2%、α-淀粉酶0.1%、半纤维素酶0.1%、玉米淀粉。 
理化属性： 复配白色粉末 
类别： 天然食品 
行业： 食品 
领域： 改良剂 
下延产品： 面包 
运用： 适用于各类面包的制作 
用法用量： 面粉用量的0.3%~0.5%