复配稳定剂

产品名称： 复配稳定剂  
标准： 国标 
级别： 食品级 
含量： 99% 
外观： 白色粉状 
包装： 1KG/铝箔袋 不可拆分 
成份： 三聚磷酸钠、焦磷酸钠、六偏磷酸钠 
理化属性： 白色结晶性粉末，易溶于水，1%水溶液呈碱性。 
类别： 天然食品 
行业： 食品 
领域： 复配稳定剂 
下延产品： 西式火腿及火腿肠、肉制品、水产鱼制品、虾仁 
运用： 可作品质改良剂、螯合剂、保水剂、乳化剂、稳定剂等，应用于肉制品、面制品、乳制品、水产品、饮料等。 
用法用量： 西式火腿及火腿肠、肉制品、水产鱼制品、虾仁用量2~5g/kg，干粉或水溶液加入食品生产工序中混合均匀。