产品名称: 复配抗氧化剂
标准: 国标
提取来源: 抗晒护色型
级别: 食品级
含量: 99%
外观: 白色粉状
包装: 1KG/铝箔袋 不可拆分
成份: D-异抗坏血酸钠、乙二胺四乙酸二钠、柠檬酸钠
理化属性: 白色粉末
类别: 天然食品
行业: 食品
领域: 护色剂
下延产品: 腌制的蔬菜、八宝粥罐头
运用: 本产品由符合GB2760多种食品添加剂经科学复配精制而成,具有螯合、抗氧化、防腐、稳定的性能,应用该产品可防止腌制的蔬菜、果蔬制品和饮料食品中的类胡萝卜素、花青素、叶绿素等天然色素以及柠檬黄、日落黄等合成色素因光照氧化褪色。其抗氧化、抗晒护色效果显著。
用法用量: 最大使用量0.5g/kg,用水溶解或直接添加到配料中,搅拌均匀。
关键词:复配抗氧化剂,供应,工业原料,食品工业,食品营养类添加剂(如蛋白质)