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产品名称: L-蛋氨酸
CAS: 63-68-3
标准: AJI
天然/合成: 合成
级别: 食品级
含量: 99%
外观: 白色粉状
包装: 25KG/桶 可拆分
成份: L-蛋氨酸
理化属性: 为无色或白色有光泽片状结晶或白色结晶性粉末,稍带特殊气味,味微苦。熔点280~281℃。对强酸不稳定,可导致脱甲基作用。溶于水 (5.6g/100mL,30℃)、温热的稀乙醇、碱性溶液或稀无机酸。难溶于乙醇,几乎不溶于乙醚。
类别: 天然食品
行业: 食品
领域: 营养增补剂
下延产品: 保健食品
运用: 补充氨基酸 1.营养养增补剂。人体必需氨基酸之一。12.在食品方面主要与甘氨酸、丙氨酸、缬氨酸、谷氨酸等氨基酸配合做调味剂。
用法用量: 使用限量:占食品中总蛋白质量的3.1%(FDA172.230,2000)。