红曲红原料

产品名称： 红曲红 
CAS： 874807-57-5 
标准： 企标 
天然/合成： 天然 
级别： 食品级 
含量： 99% 
外观： 白色粉状 
包装： 200G/铝箔袋 不可拆分 
成份： 红曲红、糊精 
理化属性： 色价干燥失重≤6.0% 砷≤1.0 铅≤5.0 溶解性：水溶、醇溶 
类别： 天然食品 
行业： 食品 
领域： 天然食用色素 
下延产品： 肉制品（腌腊肉制品和熟肉制品），方便米面制品、调味品、膨化食品、配制酒、果冻、糕点、糖果等食品行业。 
运用： 红曲红是以大米为主要原料，采用红曲菌液体发酵工艺和独特的提取技术生产的粉状天然食用色素。该产品具有色价高，色调纯正，光热稳定性好，PH适应范围广，既能水溶又能醇溶，安全健康，使用方便等特点。 
用法用量： 按GB2760标准规定使用