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产品名称： 乳酸
CAS： 50-21-5
标准： 国家标准
级别： 食品级
含量： 80%
外观： 无色液体
包装： 25kg/塑料桶 可拆分
成份： 乳酸
理化属性： 与水、乙醇或乙醚能任意混合，在氯仿中不溶（水溶液显酸性反应
类别： 天然食品
行业： 食品
领域： 防腐剂
下延产品： 果酒、饮料、肉类、食品、糕点制作、蔬菜 ( 橄榄、小黄瓜、珍珠洋葱 ) 腌制以及罐头加工、粮食加工、水果的贮藏
运用： 很强的防腐保鲜功效，具有调节 pH 值、抑菌、延长保质期、调味、保持食品色泽、提高产品质量等作用
用法用量： 按生产需要适量使用（有特别规定的除外）
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