- 品牌:南箭牌
- 所属分类:工业原料 » 食品工业 » 食品营养类添加剂(如蛋白质)
- CAS号:37220-17-0
- 包装:25kg/纸板桶
- 计量单位:千克
- 最小起订量:1千克
- 供货总量:1500千克
- 发货期限:自买家付款之日起3天内发货
中文名称: 魔芋葡甘聚糖KGM(魔芋精粉)
英文名称: Konjac glucomannan
CAS号: 37220-17-0
粘度: ≥38000
EINECS号: 253-404-6
PH: 4.0~7.0
质量标准: 企业标准
贮藏条件: 密闭,干燥,避光储存
来源: 魔芋
包装: 25kg/纸板桶
含量分析: 在100%总量中减去灰分、干燥失重和蛋白质的百分率后的剩余百分数,即为试样中碳水化合物(葡甘露聚糖)的百分含量。
性状: 白色粉末。基本无臭、无味。其水溶液有很强的拖尾(拉丝)现象,稠度很高。对纤维物质有一定分解能力。溶于水,不溶于乙醇和油脂。
用途: 胶凝剂;增稠剂;乳化剂;稳定剂;成膜剂。
把精粉加水糊化成为透明、无色、无味的糊精加入粮食食品中,能增加其粘性、弹性和伸展性,吸水性强,色泽、口感好,保水,保鲜、耐贮藏。而且比添加其它植物蛋白、鸡蛋蛋白和淀粉的成本低,效果好。
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3、质优价廉,欢迎订购,以上量大从优。
4、其他服务:如您对产品服务及技术指标有特殊要求,请及时通知我方
4、售前服务:如您对产品特性及技术指标有特殊要求,可以提供质检单和相关产品的资料和文件。
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5. 服务宗旨:竭诚提供优质产品,售后服务客户满意度100%。
湖北远成赛创科技有限公司 联系人:闻苹 027-50756182 QQ:2355779420
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关键词:乳化增稠稳定剂丨魔芋葡甘聚糖KGM(魔芋精粉)|37220-17-0|厂家直销/报价,供应,工业原料,食品工业,食品营养类添加剂(如蛋白质)