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产品名称: 碳酸钙牡蛎壳粉
CAS: 471-34-1
标准: 国家标准
有无证: 有证
天然/合成: 天然
提取来源: 牡蛎壳
级别: 食品级
含量: 97%
外观: 白色粉状
目数: 200
包装: 25KG/编织袋 可拆分
成份: 碳酸钙【500kg 10/kg全含5.2
理化属性: 白色粉末,无臭、无味。 几乎不溶于水。不溶于醇。
类别: 动物提取物
行业: 动提
领域: 食品添加剂
下延产品: 蓬松类食品
运用: 起膨松剂的作用
用法用量: GB 2760—2001 面粉中 0.03%;乳粉7.5~18g/kg。豆奶粉、豆粉,4~20g/kg;软饮料0.4~3.4g/kg;藕粉6~8g/k;即食早餐谷物制品,2~7g/kg;GB 14880—94(以Ca计;g/kg);谷类及其制品,1.6~3.2;婴幼儿食品,3.0~6.0(碳酸钙含钙40%)。