异丁酸

产品名称： 异丁酸 
CAS： 79-31-2 
标准： 国家标准 
天然/合成： 合成 
级别： 食品级 
含量： 99% 
外观： 无色液体 
包装： 22公斤/塑料桶 可拆分 
成份： 异丁醛直接氧化 
理化属性： 无色油状液体。有类似丁酸的刺激性气味。能与乙醇、乙醚、氯仿混溶，溶于6份水。相对密度(d204)0.950。熔点-47℃。沸点152～155℃。折光率(n20D)1.3930。闪点(开杯)77℃。易燃。低毒，半数致死量(大鼠，经口)2.81G/kG。有腐蚀性 
类别： 天然食品 
行业： 香料 
1.领域： 中间体 
下延产品： 异丁酸甲酯、丙酯、异戊酯、苄酯 
运用： 香精、香料的制备 
用法用量： 按需制备 
2.领域： 食用香精 
下延产品： 奶油、苹果、焦糖、干酪、面包、酵母等香精 
运用： GB 2760—1996规定为允许使用的食用香料。主要用以配制奶油、苹果、焦糖、干酪、面包、酵母等香精。 
用法用量： 最终产品使用限量FEMA(mg/kg)：软饮料4.1；冷饮12；糖果41；焙烤食品38；胶姆糖470；人造奶油30。适度为限(FDA§172．515，2000)。 
16.2
13.5
公20.25 / 13.5
百15.525 / 13.5
吨15.12 / 13.5