麦芽糖醇

产品名称: 麦芽糖醇
CAS: 585-88-6
标准: 国家标准
有无证: 有证
天然/合成: 合成
级别: 食品级
含量: 98%
外观: 白色结晶
包装: 25/牛皮袋 可拆分
成份: 麦芽糖醇
理化属性: 白色晶状粉末或无色透明中性黏稠液体，稀溶液有草莓香味，甜度为蔗糖的75%～95%，甜味纯正。易溶于水、乙醇、甘油、丙二醇。具有高度吸潮性。耐热性能较好，在Ph值3～7时1.0℃加热1h无变化。稳定性高，与蛋白质或氨基酸共存耐也不发生褐变反应。
类别: 天然食品
行业: 食品
领域: 甜味剂
下延产品: 功能性食品
运用: 麦芽糖醇在体内几乎不分解，所以可用做糖尿病人、肥胖病人的食品原料
用法用量: 按生产所需