甘氨酸

产品名称: 甘氨酸
CAS: 56-40-6
标准: 国标
有无证: 有证
天然/合成: 合成
级别: 通用级
含量: 98.5%
外观: 白色粉状
包装: 25KG/牛皮袋 可拆分
成份: 2-氨基乙酸
类别: 天然食品
行业: 食品
领域: 甜味剂
下延产品: 含醇饮料
理化属性: 白色结晶粉末。无臭，有特殊甜味。 易溶于水，在水中的溶解度：25℃时为25g/100ml；50℃时为39.1g/100ml；75℃时为54.4g/100ml；100℃时为67.2g/100ml。极难溶于乙醇，在100g无水乙醇中约溶解0.06g。几乎不溶于丙酮和乙醚。
运用: 与 DL- 丙氨酸 、枸橼酸等配合使用于含醇饮料中
用法用量: 根据实际需要与国家规定