甘氨酸

产品名称： 甘氨酸 
CAS： 56-40-6 
标准： 国家标准 
有无证： 有证 
天然/合成： 合成 
提取来源： 合成（USP36） 
级别： 食品级 
含量： 99% 
外观： 白色粉状 
包装： 25kg/复合编织袋 可拆分 
成份： 甘氨酸 
理化属性： 白色结晶粉末。无臭，有特殊甜味。 易溶于水，在水中的溶解度：25℃时为25g/100ml；50℃时为39.1g/100ml；75℃时为54.4g/100ml；100℃时为67.2g/100ml。极难溶于乙醇，在100g无水乙醇中约溶解0.06g。几乎不溶于丙酮和乙醚。 
类别： 天然食品 
行业： 食品 
领域： 调味剂 
下延产品： 含醇饮料 
运用： 用做调味剂、甜味剂，与DL—丙氨酸、枸橼酸等酸合使用于含醇饮料中 
用法用量： 添加量：葡萄酒0.4%，威士忌酒0.2%，香槟酒1.0%。